Pour Control Kettle・KASUYA Model
プアコントロールケトル・粕谷モデル
プアコントロールケトル・粕谷モデル
Pour Control Kettle・KASUYA Model プアコントロールケトル・粕谷モデル
コーヒー抽出の世界大会「World Brewers Cup」アジア人初世界チャンピオンである粕谷 哲氏監修。ネルドリップスタイルで重要な繊細な注湯をより扱いやすくするために既成概念に囚われずデザインしたケトルです。従来のケトルのように手首を曲げて注ぐスタイルではなく腕自体を回して注ぎをコントロールするスタイルなので、より細かいコントロールがしやすくなっています。

FEATURES

横取っ⼿急須からヒントを得て、注⼝とハンドルの位置関係を改めて考えました。1°単位で⾓度を検証し、120°の位置関係を導き出しました。


横取っ⼿スタイルでの使い⼼地にこだわったハンドル。
持った際にケトルが⾃然と⽔平になり、注ぎのコントロールに無駄な⼒を必要としません。斜めに⼊ったフラットな指置きで親指での微細なコントロールを可能にしました。


直⽕・IH(100V/200V) 対応。

DETAILS

品名 プアコントロールケトル・粕⾕モデル
品番 KPK-600-HSV
製品サイズ 幅 270× 奥 150× ⾼ 127 ⼝径 70mm
容量 実⽤容量:600mL
重量 約380g
材質 本体・フタ / ステンレス
フタツマミ・取っ⼿ / フェノール樹脂
原産国 ⽇本製
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