イースタイル ごはん一合炊き
耐熱ガラス製 レンジ釜de 簡単クッキング
<鶏ひき肉となめ茸のおこわ>

■材料(2~3人前)■
- もち米
- 付属カップ2杯分(1合)
- 水
- 160ml
- 酒
- 小さじ1/2
- 瓶入りなめ茸
- 大さじ2
- 塩昆布
- 5g
- 冷凍枝豆
- 20g(30粒程度
■作り方■ (500W・ターンテーブル有り)
電子レンジ設定
[準備]
- もち米は洗って30分ほど水にさらし、ざるに上げ、水を切る。
- 冷凍枝豆は解凍しておく。
- 鶏ひき肉に酒を良く混ぜ合わせ、なめ茸を加え、さらによく混ぜる。
- 耐熱ガラス容器にもち米、水、塩昆布、1.を入れる。
- フタをして500Wで9分(※)加熱する。
- 一度電子レンジから取り出し、米と具を底からざっくり混ぜ再び、500Wで9分(※)加熱する。
- 解凍した枝豆を加え、電子レンジ庫内で10分程蒸らして出来上がり。
※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。
注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。
■ポイント■
- ◎材料を入れる際は、なるべく平らになるよう入れてください。
- ◎調味料はお好みで配分してください。

