イースタイル おかずナベ de 簡単クッキング
<具だくさん豚汁>

■材料(4~5人前)■
- 豚ばら肉
- 100g
- じゃがいも
- 小1と1/2個
- にんじん
- 60g
- 長ネギ(青いところ)
- 1本分
- ごぼう
- 40cm
- 水
- 700ml程度
- みそ
- 大さじ3
- 和風だしの素(顆粒)
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
■作り方■ (500W・ターンテーブル有り)
電子レンジ設定
[準備]
- 材料をそれぞれの切り方で切っておく。
(じゃがいも:一口大、にんじん:薄いいちょう切り、長ネギ:1.5cm幅) - ごぼうはささがきにし、水にさらしてあく抜きをする。
- おかずナベにじゃがいも、にんじん、長ネギ、ごぼうを入れ、豚バラ肉を入れる。
- 水を●1000の目盛りまで入れ、みそを少量づつ分けて入れる。
- 和風だしの素、ごま油を入れ、軽く混ぜ、フタをして9分加熱する。
- 電子レンジから取り出し、よく混ぜて、出来上がり。
※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。
注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。
■ポイント■
- ◎材料を入れる際は、なるべく平らになるよう敷き詰めてください。
- ◎調味料はお好みで配分してください。
<和>
- ●あさりのしょうが煮
- ○具だくさん豚汁
- ●たけのこのおかか煮
- ●手羽先さっぱり煮
- ●鶏ささみの野菜ロール
- ●肉じゃが
- ●肉豆腐
- ●白菜と豚肉の煮びたし
- ●豚しゃぶ柚子こしょう風味
- ●ぽかぽか粕汁
- ●真鱈のバター仕立て
- ●レンジでみそ煮豚

