イースタイル　おかずナベ de 簡単クッキング

＜鶏肉のトマト煮＞

■材料(2～3人前)■

アスパラ

5本

しめじ

1/2袋

鶏もも肉

150g

[Ａ]

*オリーブオイル

大さじ1

*すりおろしにんにく

大さじ1

*塩・こしょう

適量

にんじん(中)

1/3本

ブロッコリー

70g

[Ｂ]

*カットトマト

1缶(400g)

*コンソメ

小さじ1/2

*塩・こしょう

適量

ローリエ

1枚

■作り方■　(500W・ターンテーブル有り)

[準備]鶏もも肉は1口大に切り、[Ａ]で下味をつける。

1. アスパラは3cmの長さに切り、しめじはほぐしておく。にんじんは薄いいちょう切り、
2. ブロッコリーは小房に分ける。
3. 耐熱ガラス容器に1と鶏もも肉を入れ、フタをして500Wで9分(※)加熱する。
4. 3に2と合わせておいた[Ｂ]、ローリエを入れ、さらに500Wで13分10秒(※)加熱し、野菜が柔かくなっていたら完成。

※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。

注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。

■ポイント■

• ◎材料を入れる際は、なるべく平になるよう敷き詰めてください。
• ◎調味料はお好みで配分してください。