イースタイル　ごはん一合炊き
耐熱ガラス製　レンジ釜　de　エコクッキング

＜クリームシチュー＞

■材料(1～2人前)■

薄力粉

18g

バター

30g

牛乳

2カップ

鶏むね肉

200g

玉ねぎ

100g

じゃがいも

150g

冷凍野菜

100g

(ミックスベジタブルやブロッコリー)

チキンコンソメ

5g

塩・こしょう

適量

■作り方■　(500W・ターンテーブル有り)

[準備]

• 鶏むね肉とじゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
• ごはん一合炊き、レンジ釜をご使用の場合は下フタを外して調理してください。

1. 耐熱ガラス容器に薄力粉をふるって入れ、バターを４等分に切ってのせる。
2. フタをして500Wで1分加熱し、取り出してクリーム状になるまで混ぜる。
3. 2に牛乳2カップの中から1/2カップ分加えて混ぜ、なめらかになったら残りの牛乳を全て加えて混ぜる。
4. フタをして500Wで2分加熱する。
5. 取り出し、塩・こしょうで味付けし、フタを外して500Wで4分加熱。
6. 5に残りの材料を全て入れ、フタをして500Wで10分加熱します。
7. じゃがいもが柔らかくなったら、塩・こしょうで味をととのえ完成です。

※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。

注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。

■ポイント■

• ◎材料を入れる際は、なるべく平になるよう敷き詰めてください。
• ◎調味料はお好みで配分してください。