イースタイル　おかずナベ de 簡単クッキング

＜ぽかぽか粕汁＞

■材料(2～3人前)■

水

500ml程度

ごぼう

1/4本

にんじん

5cm

さといも

1個

れんこん

3cm

大根

3cm

長ネギ

5cm

干ししいたけ（スライス）

3g

だし用昆布

5cm

酒粕

60g

みそ

20g

しょうゆ

小さじ１

三つ葉

2本

■作り方■　(500W・ターンテーブル有り)

[準備]

• 材料をそれぞれの切り方で切っておく。
  (ごぼう：ななめ切り、にんじん：薄いいちょう切り、さといも：薄い半月切り、れんこん：薄切り、大根：薄いいちょう切り、長ネギ：輪切り)

1. おかずナベに　準備した野菜、干ししいたけ、だし用昆布を入れ、水を●８００の目盛りまで入れる。
2. 酒粕を小さくちぎって入れ、みそ、しょうゆを入れ、フタをして7分40秒加熱する。
3. 一度電子レンジからおかずナベを取り出し、だし用昆布を出して、再び5分10秒加熱する。
4. 全体をよく混ぜ合わせて出来上がり。

※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。

注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。

■ポイント■

• ◎材料を入れる際は、なるべく平らになるよう敷き詰めてください。
• ◎調味料はお好みで配分してください。