イースタイル ごはん一合炊き de 簡単クッキング
<パエリア>

■材料(2人前)■
- 米
- 付属カップ2杯分
- 鶏のささ身
- 2本
- ピーマン
- 1個
- パプリカ(赤)
- 1/4個
- たまねぎ
- 1/4個
- にんにく
- 1/2片
- オリーブオイル
- 大さじ1
- シーフードミックス(冷凍)
- 100g
- コンソメ(顆粒)
- 大さじ1
[A]
- *水
- 120cc
- *サフラン
- ひとつまみ
[B]
- *トマトソース(市販品)
- 50cc
- *白ワイン
- 50cc
- *塩・こしょう
- 適量
■作り方■ (500W・ターンテーブル有り)
電子レンジ設定
- 米を研いでざるに上げ30分以上おく。
- 耐熱ガラス容器に[A]を入れレンジで500Wで2分30秒(※)加熱します。
- 鶏のささ身は筋をとり、小口に切る。
- ピーマンとパプリカは2cm角に切る。
- たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- 耐熱ガラス容器にオリーブオイル、5を入れフタをして500Wで2分30秒(※)加熱。
- 6に1、シーフードミックス、コンソメ、2、3、[B]を入れ軽く混ぜ合わせます。フタをして500Wで20分20秒(※)加熱します。
- 7に4加え、フタをして500Wで5分20秒(※)加熱後、そのまま10分蒸らし、まんべんなくかき混ぜたら完成です。
※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。
■ポイント■
- ◎お米は必ず、洗ってから30分以上おいてください。
- ◎調味料はお好みで配分してください。







