イースタイル　おかずナベ de 簡単クッキング

＜肉豆腐＞

■材料(2人前)■

牛薄切り肉

100g

豆腐

1丁(300g)

長ネギ

15cm

えのき

50g

[A]

*しょうゆ

大さじ1と1/2

*酒

大さじ1

*みりん

大さじ1

*砂糖

大さじ1

だし(水+だしの素少々)

大さじ2

■作り方■　(500W・ターンテーブル有り)

[準備]

• 牛薄切り肉は一口大に切り、[A]で下味をつけておく。
• えのきは石づきを取り、半分の長さに切る。
• 長ネギは斜め薄切りに切る。
• 豆腐は8等分に切る。
  

1. おかずナベに豆腐、えのき、牛薄切り肉、長ネギの順に広げながら入れる。
2. だしを回しかけ、フタをして12分50秒加熱する。

※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。

注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。

■ポイント■

• ◎材料を入れる際は、なるべく平らになるよう敷き詰めてください。
• ◎調味料はお好みで配分してください。