イースタイル おかずナベ de 簡単クッキング
<なすとひき肉のカレー>

■材料(2~3人前)■
- 玉ねぎ(中)
- 1/2個
- ひき肉
- 100g
- なす
- 1本
- いんげん
- 10本
- ミニトマト
- 5個
- カレールー(市販)
- 3皿分(約65g)
- 水
- 300ml
■作り方■ (500W・ターンテーブル有り)
電子レンジ設定
- ミニトマトは半分に、玉ねぎはみじん切り、なすは5mm幅の輪切り、いんげんは3cmの長さに切る。
- カレールーは小さく割っておく。
- 耐熱ガラス容器に、材料を全て入れ、フタをし500Wで15分10秒(※)加熱する。
- かき混ぜ、ルーを均一にしたら出来上がり。
※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。
注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。
■ポイント■
- ◎材料はなるべく平になるよう、敷き詰めてください。
- ◎カレールーは2cm角程度に割ると、溶けやすくなります。







