イースタイル　おかずナベ de 簡単クッキング

＜中華風蒸しナス＞

■材料(2～3人前)■

ナス

3本

長ネギ

1/2本

いんげん

10本

[A]

*鷹のツメ

1/4本

*酢

大さじ1

*塩

小さじ1/2

*しょうゆ

大さじ1

*ごま油

小さじ1/2

■作り方■　(500W・ターンテーブル有り)

[準備]

• ナスのへたを取り、縦に4分割する。
• いんげんはスジをとり、半分に切る。
• 長ネギはみじん切りにする。

1. ナスといんげんをおかずなべに入れて、フタをして500Wで3分50秒加熱する。
2. １.に[A]を入れ、よく混ぜ合わせる。
3. 冷蔵庫で15分程冷やして、出来上がり。

※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。

注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。

■ポイント■

• ◎調味料はお好みで配分してください。