イースタイル おかずナベ de 簡単クッキング
<電子レンジでエビチャーハン>

■材料(2人前)■
- ご飯(炊いたもの)
- 300g(お茶碗2杯分)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ2
- 小エビ(冷凍)
- 10尾
- 焼き豚
- 2枚
- グリーンピース
- 大さじ1
- 長ネギ
- 10cm分
- しょうゆ
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
■作り方■ (500W・ターンテーブル有り)
電子レンジ設定
[準備]
- 焼き豚は1cm角に切る。
- 長ネギは粗みじん切りにする。
- おかずナベに卵と牛乳を入れ、よく溶いて、フタをして2分加熱する。卵が半分程度固まるのを目安に加熱時間を調整してください。
- 1.にご飯を入れ、混ぜ合わせる。
- 2.のご飯の上にグリーンピース、長ネギ、焼き豚、小エビの順にのせ、塩・こしょう、しょうゆ、オイスターソース、サラダ油をかけ、フタをして3分50秒加熱。
- 全体をよく混ぜ合わせて出来上がり。
※お使いの電子レンジの機種にあわせて、上記の電子レンジ設定をしてください。加熱時間が切替わります。
注!)加熱時間は目安です。設定を変更しても、お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。様子を見ながら調節してください。
■ポイント■
- ◎調味料はお好みで配分してください。

